רוטב וינגרט קלאסי לסלט חסה

החסות שלנו כל כך טעימות שהן לא צריכות יותר מדי. מספיק רוטב עדין כדי להחמיא להן.

לרוטב:

שן שום אחת כתושה

כפית חרדל דיז'ון (חלק או עם גרגרים)

מיץ מחצי לימון

¼ כוס שמן זית

מלח ופלפל גרוס גס

הכנה:

  • מכינים את כל מרכיבי הרוטב בצנצנת קטנה עם מכסה, ומשקשקים עד שמעורבב היטב.
  • שופכים את הרוטב על הסלט ממש לפני ההגשה.