מתכוני בוק צ'וי

מתכון החודש

לקחנו את הבוק צ'וי האסיאתי, והפכנו אותו להכי ישראלי שיכול להיות: עם בצק עלים פריך, גבינות ושומשום.

למתכון המלא.

חבילה של סלמון עטוף בבוק צ'וי ומאודה. מאתר Healthy Food Guide.

בין המזרח התיכון למזרח הרחוק: סלט בוק צ'וי ברוטב טחינה. The Fitchen.

קערת חמה של פתיתים, בוק צ'וי, דלעת וכרוב, ברוטב לימון-צלפים.

המתכון מאתר Vedged Out.

שקשוקה ירוקה עם בוק צ'וי, אספרגוס, במיה ואפונת שלג, וגבינת ריקוטה פרסקה.

המתכון מאתר על השולחן.

סלט סינגפורי של ג'קי

נסו להחליף את הכרוב בסלט כרוב וגזר הותיק בבוק צ'וי.

סלט בוק צ'וי, תפוח וגזר של Martha Stewart

מרק בוק צ'וי, קייל ואגסים. 

סלט-ארוחה: אורז מלא, בוק צ'וי, גזר, אפונה ועוף, ברוטב תפוזי. מתכון מ- The Cozy Apron. 

סלט של בוק צ'וי, מנדרינות ושקדים. קצת השפעה אסיאתית ברוטב. מאתר WebMD.

http://saladpride.blogspot.co.uk/2011/09/baby-pak-choi-mange-touts-and-red.html

סלט בוק צ'וי, אפונה סינית, פלפלים ושבבי קוקוס. פורסם באתר Salad Pride.

קארי ירוק עם בוק צ'וי וחומוס.

במתכון המקורי השתמשו ב- Swiss Chard. אנחנו השתמשנו בבוק צ'וי ויצא מצויין.

סלט בוק צ'וי ותותים של תומר בלס באתר XNET

נודלס מוקפץ עם בוק צ'וי של אורלי כהן באתר Saloona

מה עוד אפשר לעשות עם בוק צ'וי?

חותמות בצורת שושנים מהתחתיות!

הרעיון מאתר Figments of My Imagination.